和歌山の恵み!贅沢な風味の粒山椒で料理がもっと楽しく
2026年05月08日 16時:31分先日、有田川町産の粒山椒を使った料理に挑戦しました。篠畑農園ぶどう山椒という、その名の通り品質にこだわった逸品です。
自宅でお肉のソテーやオリーブオイルとお酢のドレッシングにひと振り、香り高く仕上がりました。私自身、普段から新鮮な調味料に目がないので、風味豊かなこの山椒は大変魅力的でした。
美しいパッケージは贈り物としても最適で、友人や家族へ手土産としても喜ばれること間違いなし。ちょっとした会話のきっかけにもなり、使い方いろいろな点が嬉しいポイントです。
